Hostal restaurante Las Delicias
El plato por excelencia es el bacalao al estilo mansillés, típico de la Feria de San Martín y de Semana Santa pero asequible durante todo el año en los mesones y restaurantes de la villa. El cocido, que junto con los buenos embutidos (salchichón, chorizo y morcilla) y carnes curadas (lomo, jamón y cecina) son en estas tierras un verdadero manjar que ayuda a combatir los fríos leoneses. Y no podemos dejar de lado las mollejas, callos, conejo picantín y muchos más guisotes hechos en los cálidos fogones de los restaurantes abiertos al público durante todo el año.
