Mesón La Cañada. El Rincón del Peregrino

Pocas provincias españolas pueden presumir de tener tantos y tan variados productos con los que abastecer una despensa, desde las hortalizas, puerros, ajos, endibias, lechugas, guisantes y espárragos a las finísimas legumbres como las lentejas pardinas o los garbanzos de Alaejos, pasando por carnes excelsas como el lechazo y los maravillosos pichones de Tierra de Campos sin olvidar los pollos de corral o los productos del cerdo de nuestras tradicionales matanzas invernales con atención especial a las morcillas y las salchichas de Zaratán.